46% меда, экспортируемого в Евросоюз, вероятно, являются подделкой. Такие данные приводит Еврокомиссия в новом докладе, опубликованном 23 марта. Наиболее частые виды фальсифисации связаны с тем, что производители добавляют в мед сиропы или клеят этикетки, на которых сообщается ложная информаци о месте происхождения продукта.
ЕС является крупным покупателем меда, примерно 40% продукта поступает из третьих стран. Китай — один из главных поставщиков меда, с которым европейским производителям трудно конкурировать из-за цен.
Для того, чтобы понять, как развивается этот сегмент рынка, Еврокомиссия совместно с Европейским бюро по борьбе с мошенничеством (OLAF) и Европейским Объединенный исследовательский центр Комиссии (JRC) и властями 18 стран ЕС, входящих в сеть ЕС по борьбе с мошенничеством в сфере пищевых продуктов, провели исследования. Полученные ими данные шокируют. Выяснилось, что 46% из 320 образцов импортированного меда, взятых случайным образом в период с ноября 2021 года по февраль 2022 года и проанализированных JRC, скорее всего являются фальсификатом.
Как пишет издание Euractiv, лидером по подозрительным партиям меда стал Китай (74%), но мед из Турции имел самую высокую относительную долю подозрительных образцов (93%). Между тем, мед, импортированный из Великобритании, имел еще более высокий уровень подозрений (100%). По мнению исследователей, это говорит о том, что вероятнее всего, перед реэкспортом в ЕС мед, произведенных в других странах, подверся смешиванию в Великобритании.
В общей сложности, более половины (57%) операторов экспортировали фальсифицированные партии меда, а более 60% операторов импортировали хотя бы одну подозрительную партию.
По правилам ЕС мед должен оставаться чистым, без посторонних включений. Фальсификация происходит, когда для увеличения объема меда в него добавляют воду или недорогие сахарные сиропы. Хотя нечистый мед не несет рисков для здоровья человека, такая практика обманывает потребителей и ставит под угрозу производителей из ЕС, которые сталкиваются с недобросовестной конкуренцией.
Реагируя на результаты, ассоциация фермеров ЕС COPA-COGECA призвала лиц, принимающих решения в ЕС, “действовать сейчас, чтобы избежать разрушения профессии”, что, по их словам, может привести к значительному сокращению численности медоносных пчел на континенте.
Станислав Яш, председатель рабочей группы по меду ассоциации фермеров ЕС COPA-COGECA, сказал, что полученные данные объясняют, “почему мы переживаем настоящую сельскохозяйственную катастрофу в ЕС”.